ガスも１２本ほど使いました。
そこで、うまく作る？ポイントを！！
- ソーダサイフォン本体を冷やしておく
- ソーダサイフォンに入れる液体（以下媒体）も冷やしておく
- 割る時に使う液体も冷やしておく
- ガス充填後は気合いをいれて振る（笑）
- 出来てから少しだけ時間を置いてから呑む
今のところこんな感じかなぁ・・・
割る時に使うお酒を冷やしてない場合は氷入れて呑んでます。
炭酸はやっぱり冷たい方がいいですね。
あと、最近気づいたのが、出来て直ぐに注ぐと
水に溶けきってないガスが先にでちゃうような・・・
気がするだけかもしれませんが（笑）
まだまだ、ソーダサイフォン暦（笑）が短いので
これからも精進していきます！！
いつかデラックスサイフォンを買います！（笑）
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【日記（2005年）の最新記事】
業務用の炭酸飲料ディスペンサーにはとてもじゃないけれど手が出ないので、
カクテルで炭酸を充填するのがあったよねぇ？
なんてことで、現在調査中でこちらにたどり着きました。
ソーダサイフォン購入した暁には、よろしくお願い申し上げます。
ソーダサイフォンって情報少ないですよね〜。
ちなみに、業務用の炭酸ディスペンサーと
比較してかなり炭酸弱いです。
（まだ未熟だからかもしれませんがｗ）
気の抜けたコーラ・・・
どうなるのかちょっと気になりますね（笑）